Oseng Tahu Jagung muda

bahan:
250 gr Jagung muda
10 btr bakso
20 btr telur puyuh
tahu potong dadu goreng setengah matang

bumbu:
15 bh cabe ijo di rajang/diiris, 10 siung bawang merah, 3 siung bawang putih di rajang, langkuas, daun salam secukupnya, garam dan gula secukupnya, kecap manis secukupnya yang di simpan dalam Stor NPour, minyak goreng

cara membuat:
Panaskan sedikit minyak goreng kedalam penggorengan. masukkan semua bumbu yang telah diiris. masak hingga harum, masukkan jagung muda dan tahu setelah itu masukkan bakso dan telur puyuh hinga matang. beri sedikit air tambahkan garam dan gula secukupnya. setelah setengah matang masukkan kecap masak hingga matang.
hidangkan !.

(Kusmiyati – Jakarta Selatan).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: