Kepiting Soka goreng

Bahan:
4 ekor (600 g) kepiting soka*)
2 butir telur ayam
3 siung bawang putih, parut
50 g tepung maizena
100 g tepung terigu
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

– Cuci bersih kepiting soka, buang insangnya. Potong kepiting soka menjadi 4 bagian. Sisihkan.
– Kocok telur dan bawang parut hingga rata. Sisihkan.
– Campur tepung maizena, tepung terigu, merica, dan garam.Aduk rata.
– Celupkan tiap-tiap potongan kepiting soka ke dalam telur kocok. Gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata.
– Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan garing.Angkat dan tiriskan.
– Sajikan hangat.

UNTUK 4 PORSI
Kalori per porsi: 447

*) Kepiting soka adalah kepiting yang sedang mengalami proses ganti kulit. Cangkang dan batok atau tempurungnya lembut sehingga dapat dimakan. Dijual dalam keadaan segar.

9 Comments to “Kepiting Soka goreng”

  1. maaf,kalau mau beli bahan kpt soka,silahkan hubngi 081388939777.thank,s.

  2. waduh maknyos banget nih.
    ini kepiting soka goreng tepung yah?

  3. untuk wilayah kota pekalongan dan sekitarnya dapat dipesan di 085726291749

  4. kepiting cangkang lunak ada di pekalongan, hasil budidaya sendiri, untuk wilayah pekalongan dapat di antar sampe 7-an…… tersedia berbagai ukuran, min 60 gr. 085726291749

  5. saya ada jual kepiting soka. saya ada di tarakan. kepiting akan di delivery by plane. harga bersaing. silahkan hubungi saya di 081350931310

  6. kalau mau pesan kepiting soka di jakarta hubungi harman di 021 – 70022558 atau 0818472273
    untuk wilayah cilacap dan sekitarnya hubungi rato di 081542611173. langsung dari hasil budi daya sendiri, harga dijamin bagus

  7. Kami menyediakan kepiting soka organik alias kepiting soka yang melakukan molting secara alami tanpa ada kasus penyiksaan ataupun pemaksaan
    Kelebihan dari soka organik
    – Tidak Memakai Obat Kimia yang membahayakan kesehatan
    – Daging kepiting lebih banyak tidak seperti kepiting soka lain yg hanya memiliki daging tipis dan capit kecil ini dikarenakan kepiting molting secara alami yang berarti kepiting berada dalam keadaan gemuk sehingga cangkangnya tidak dapat menopang tubuhnya lagi sehingga diperlukan proses molting
    – Kadar air/glazing rendah 5-7%
    – Rasa kepiting lebih manis & gurih…
    – Tidak menggunakan metode ternak yang mengerikan
    Dijamin sekali mencoba kepiting soka organik ini anda akan meninggalkan produk soka lama anda karena rasa ngak bisa bohong^^ 087877750119 / 02198881553 Harga 65rb/kg Contact Person =Wind

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: