Wijen

Bahan :
300g Margarin
3Btr Telur Ayam
250g Gula Halus
500g Terigu
1 Sdm Maizena
1 Sdm Vanilli
100g Wijen (utk taburan)

Cara olah :
Kocok margarin dengan gula sampai putih lalu masukkan telur. Setelah tercampur rata masukkan maizena & vanilli. Masukkan terigu hingga adonan siap dicetak.
Cetak dengan cetakan kue letakkan di loyang yang sudah disemir dengan mentega. Semir kue dengan kuning telur lalu taburkan wijen diatasnya.
Masukkan dalam oven kue. Panggang hingga matang. Sajikan

Note : Takaran terigu jangan dijadikan patokan. Aduk semua bahan kue hingga tercampur rata, baru masukkan terigu terakhir hingga adonan pas untuk dicetak.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: