Mie goreng kecap

Bahan :
Mie Kuning 2 bungkus
Paprika merah/ ijo 1 buah
Kecap manis 2 sdm
Kecap asin 2 sdm
Jamur sesukanya
Bawang putih iris 2 siung
Bawang bombay 1/4 butir, rajang halus
Minyak sayur 2 sdm
Ketumbar 1 sdm
Lada hitam 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Penyedap 1 sdt.
Kerupuk buat snack
Acar timun (timun, wortel, bawang merah, cabe iris direndem dlm air gula dan garam)
Sambal bajak 1 sdm
Tomat mini 3 buah

Cara olah :
Tumis paprika, bawang bombay, bawang putih sampai wangi
Masukan jamur dan tomat
Masukan mienya aduk2 sambil tuang kecap manis, kecap asin, sambal (kalo suka pedas), garam, merica, dashi, ketumbar.
Masak sampai mienya lembut… sajikan panas2 dengan acar timun dan kerupuk.

3 Comments to “Mie goreng kecap”

  1. mie nya ngga direbus dulu? mie nya apa? mie telor atau mie keriting jg enak?

  2. walah…ini nulis resep kok kaya enggak niat tho. Mie kuning itu berapa gram??? dashi tiba tiba disebutkan di cara olah, padahal tidak tercantum dinama bahannya. Terus kok jamur sesukanya…lha kalo diberi satu baskom jamur gimana rasanya rek…Apalagi bagi pemula seperti saya yg sedang belajar, resep seperti ini jadi sangat menyesatkan…tolong kritikan ini diperhatikan…

  3. makasi ya untuk resepnya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: