Chocolate Chip Banana Bread

Bahan :
220 gr. tepung terigu
100 gr. gula pasir
1 sdt. baking powder
1 sdt. garam
1/2 sdt. baking soda
2 – 3 pisang cavendish matang (ukuran sedang)
100 gr. mentega
2 butir telur
1 cup semi sweet chocolate chips
1/2 cup kacang walnut cincang

Cara olah :
Panaskan loyang dengan suhu 140C, oles dasar loyang loaf dengan mentega.
Campur semua bahan kecuali chocolate chips dan kacang walnut. campur dengan menggunakan mixer kecepatan sedang sampai rata. masukkan chocolate chips dan kacang walnut.
Tuang ke loyang, panggang selama 60 – 65 menit. lakukan tes tusuk
Dinginkan, potong potong.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: