Tahu Tek

Bahan :
2 buah tahu putih
1 buah kentang ukuran sedang
50 gram tempe
50 gram tauge
1 butir telur
1 sdm bawang goreng

Bumbu halus :
50 gram kacang tanah goreng
1.5 sdm petis
1 buah cabe merah, iris
5 buah cabe rawit merah, iris
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih

Cara olah :
Tahu : potong dadu, goreng 1/2 matang, sisihkan
Kentang : potong dadu, goreng matang, sisihkan
Tempe : potong dadu, goreng 1/2 matang, sisihkan
Tauge : kukus layu (rendam pake air panas), sisihkan
Telur : rebus, belah dua, sisihkan(sesuai selera)
Bumbu : dihaluskan
Sajikan diatas piring: atur tahu putih, kentang, tempe, tauge, lalu siram dengan bumbu halus dan taburi atasnya dengan bawang goreng. makNyuss…

6 Comments to “Tahu Tek”

  1. Kayaknya enak nih…

  2. ini dia makanan idolaku, saran aja seh kalo mau makan tahu tek paling enak malam2 jam 9 keatas dijamin maknyus… tambah enak lagi kalo telur digoreng dadar dicampur tahunya. dijamin lebih enak..

  3. I LUV TAHU TEK..!!!!!
    Tiap mlem q always beli,cz always lewat dpn rmh dr jam 18.30-22.00.Hehehe….
    Tahu Tek campur nasi..Ehmmmmmmm…Delicious bgtzz!!
    Opo maneh pke petis asli Ndarjo…

    JAYA TAHU TEK..!!!

  4. Tahu tek… uwenak tenan apalagi abis hujan makan tahu tek + teh panas…

  5. TAHU TEK….. Medokan Semampir AWS III gerobak nomor 25… Maknyusss…

    Mengingatkanku akan Surabaya….

  6. Enak jadi ketagihan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: