Sawi Asin Masak Taoco

Bahan:
2 ikat sawi asin
5 butir bawang merah diiris
3 siung bawang putih diiris
3 cabe merah diiris serong
10 cabe rawit diiris halus
laos, sere, daun jeruk(kalau ada)
gula merah sedikit
tauco 3 sendok makan

Cara Membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah dan rawit, laos, sereh dan daun jeruk, aduk sampai cabe layu.
Masukkan taoco dan gula (bila kurang asin bisa ditambah garam sedikit).
Tambahkan sedikit air dan masukkan sawi asin. Masak sampai air habis dan sawi matang.
Lebih enak bila di beri potongan daging tetelan yang sudah direbus empuk/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: