Gewas (Wonosobo)

Bahan :
200 gram kol hijau, iris kasar
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu :
4 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok teh terasi bakar, haluskan

Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kol, aduk sampai warnanya menjadi hijau segar.
3. Tambahkan garam dan terasi. Aduk sampai matang.

Untuk 5 porsi
Sumber : Sedap-sekejap.com

12 Comments to “Gewas (Wonosobo)”

  1. Wah benar2 kangen dengan makanan khas wonosobo. Paling kangen sebenarnnya dengan soto sapinya yang paling terkenal soto sapi daroji di daerah Sapen, tapi soto sapi keliling juga enak kok, cuma gimana buatnya yaaa…disini benar kangen dgn soto sapi wonosobo.
    Kalau ada yg punya resepnya bagi2 yaaa…!!!

  2. Wah benar2 kangen dengan makanan khas wonosobo. Paling kangen sebenarnnya dengan soto sapinya yang paling terkenal soto sapi daroji di daerah Sapen, tapi soto sapi keliling juga enak kok, cuma gimana buatnya yaaa…disini benar kangen dgn soto sapi wonosobo.
    Kalau ada yg punya resepnya bagi2 yaaa…!!!

  3. gw jd pgen nyba’n…… lbran ke-3 kn kt4 ”CAMER” d.tmgg cpa tw dsna bs msk kol ijoooooooo

  4. gw jd pgen nyba’n…… lbran ke-3 kn kt4 ”CAMER” d.tmgg cpa tw dsna bs msk kol ijoooooooo

  5. gewas atau gewos?
    makanan kesukaanku nih…

  6. gewas atau gewos?
    makanan kesukaanku nih…

  7. lho baru tahu klo gewos bikin gewas gewos…

  8. lho baru tahu klo gewos bikin gewas gewos…

  9. lho baru tahu klo gewos bikin gewas gewos

  10. lho baru tahu klo gewos bikin gewas gewos

  11. Sing asli yo GEWOS prige tah deke

  12. Sing asli yo GEWOS prige tah deke

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: