NASI GORENG GROBAK

Bahan:

1/4 bawang putih
1/4 bawang merah
3 sendok makan ebi
3cm jahe
2cm laos
2cm kunyit
1sdm merica
5 biji kemiri
1/2 sdt ketumbar..
bumbu bumbu diatas haluskan trus goreng . sampai matang taruh di tupperware atau apalah.

ini bisa jadi 40 porsi lebih

cabe
1/4kg di kukus setelah itu haluskan

trus untuk kecap

1/2 botol kecap cap bango.. dicampur dengan 1/2 botol kecap SH/kecap benteng
1 botol kecap ikan

Cara olah :
Masukan minyak goreng kedalam penggorengan , masukan bumbu yang telah matang tadi 1sendok teh penuh saja., masukan cabe sesuai dengan selera., 3/4 sdt garam,
1/2sdt royco rasa ayam , 1sdt kecap ikan
Masukan telur… osrek osrek api besarkan…. setalah matang api kecilkan..
masukan nasi/mie….. setelah 2 menit api gede yah.. masukan kecap
Matang angkat..
Kalau mau pakai ampela ati/ ayam yaitu ampela ati atau ayam yang sudah direbus dan dibumbui sistem ungkep.. irisi dimasukan sebelum telur masuk.

6 Comments to “NASI GORENG GROBAK”

  1. kelihatan lezat oi,makasi ya untuk resepnya

  2. kelihatan lezat oi,makasi ya untuk resepnya

  3. Tanya:
    – Kecap SH apa tuh?
    – Kecap ikan = kecap inggris ga?

  4. Wah ngiler deh jadinya. Buka puasa masih kurang 3 jam lagi

  5. wah pengen nyoba lagi…. aku cofy ya..

  6. 3 sendok makan ebi tuh .. yang kaya gimana sih🙂 ..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: