Momoh Tempe

Bahan:

� 500 gr tempe
� 750 cc santan dari 1 butir kelapa
� 75 gr cabai hijau, potong serong setebal 1 cm
� 2 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

� 5 buah bawang merah
� 3 siung bawang putih
� 1 sdt ketumbar sangrai
� 2 sdt garam
� 1 ruas (2cm) kunyit
� 1  sdt jintan
� 1  sdt terasi bakar

Cara membuat:

1. Potong tempe ukuran 3cmx5cmx1cm, atau sesuai selera. Kukus selama  15 menit, angkat, tiriskan.

2. Campur santan dengan bumbu yang dihaluskan, didihkan di atas api sedang sambil diaduk. Masak selama  10 menit sampai bumbu meresap.

3. Masukkan tempe, cabai hijau, dan daun salam. Masak sambil diaduk sampai santan tinggal sedikit, angkat. Hidangkan.

sumber : :: WELCOME TO LEZAT HOMEPAGE ::

23 Comments to “Momoh Tempe”

  1. surrrf enak bangett! jadi laperrr

  2. surrrf enak bangett! jadi laperrr

  3. Pertama kali saya mampir disini, salam kenal aja, kebetulan saya juga sering menulis tentang kuliner🙂

  4. Pertama kali saya mampir disini, salam kenal aja, kebetulan saya juga sering menulis tentang kuliner🙂

  5. kayaknya aku ini pernah bikin,..enak..

  6. kayaknya aku ini pernah bikin,..enak..

  7. kebetulan saya plg ga suka masak. Tapi mo belajar masak makanya buka situs ini. Kayaknya boleh dicoba deh. selain bahan mudah didapat cara ngolahnya juga simple.

  8. kebetulan saya plg ga suka masak. Tapi mo belajar masak makanya buka situs ini. Kayaknya boleh dicoba deh. selain bahan mudah didapat cara ngolahnya juga simple.

  9. Kebetulan tempe adalah masakan favorit saya, bermacam menu sy coba untuk menu tempe. dengan adanya menu ini tambah deh koleksiku…

  10. Kebetulan tempe adalah masakan favorit saya, bermacam menu sy coba untuk menu tempe. dengan adanya menu ini tambah deh koleksiku…

  11. haloooo

    blognya baguus,,

    bagi tips donk biar alexanya ma pageranknya bagusss]]]

    thx

  12. kenapa ya nama resepnya momoh tempe ?

  13. kenapa ya nama resepnya momoh tempe ?

  14. tempenya pake digoreng dulu tgak???

  15. saya numpang baca2 ya… kalo cocok boleh ya di cobain masak.. ty banget

  16. mantap neh…..khas bgt rasanya…aq dah nyoba….

  17. mau nyobah ach, kayaknya uenakok buangeeet coy..

  18. kayak enak,, kapan2 tak coba!

  19. pasti ku coba!

  20. Terima kasih banyak atas resepnya. Saya akan coba praktekkan untuk hidangan di rumah.

  21. salam kenal…
    kok ga ada contoh gambarnya ya?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: