Oseng Bunga Pepaya

Ingredients:
Bunga papaya 1 kg
Cabe merah, iris serong
Cabe rawit merah dan hijau, iris serong menjadi 2-3 potongan
Bawang merah, iris halus
Bawang putih, iris halus
Laos, geprek
Daun salam
Garam secukupnya
Gula pasir 3 sendok teh
Pete 1 papan, bagi 2
Teri Medan, goreng kering
Minyak untuk menumis

Directions:
– panaskan minyak
– masukkan irisan halus bawang merah dan bawang putih
– setelah harum, masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, laos, daun salam, garam dan gula pasir
– biarkan layu
– setelah layu, masukkan bunga papaya, ungkep agar keluar airnya
– masukkan irisan pete dan teri medan goreng, aduk rata
– angkat, hidangkan

sumber:

12 Comments to “Oseng Bunga Pepaya”

  1. coba ditambah daun singkong sama jantung pisang…mmmmmmm enak banget

  2. coba ditambah daun singkong sama jantung pisang…mmmmmmm enak banget

  3. gimana cara ngilangin pahit bunga pepaya?

  4. gimana cara ngilangin pahit bunga pepaya?

  5. kalo gak ada teri diganti ma cakalang……wow….sedapnya…

  6. kalo gak ada teri diganti ma cakalang……wow….sedapnya…

  7. cara menghilangkan pahit dr bunga pepaya, bunga pepaya direbus dahulu dgn daun jambu klutuk kemudian dicuci beberapa kali. baru siap dimasak. ini yg sy lakukan krn sy pernah coba dgn menggarami saja sprt pare namun pahitnya masih terasa bgt.

  8. cara menghilangkan pahit dr bunga pepaya, bunga pepaya direbus dahulu dgn daun jambu klutuk kemudian dicuci beberapa kali. baru siap dimasak. ini yg sy lakukan krn sy pernah coba dgn menggarami saja sprt pare namun pahitnya masih terasa bgt.

  9. apa ngga pait ya bunga pepaya??? daunnya aja pahit sekali…

  10. Memang si rasanya agak pahit, tapi enak lho dimakan sama nasi hangat. Malah kalo makan yang pahit gitu, slera makan biasanya nambah.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: