Dadar Kentang

Bahan:
* 2 sdm mentega
* 1/2 bawang bombai, cincang kasar
* 2 siung bawang putih, cacah halus
* 6 lembar daging asap, potong kasar
* 6 butir telur ayam
* 1 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt garam
* 250 g kentang, rebus, potong dadu kecil
* 3 sdm keju parut

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging asap, aduk sejenak. Angkat.
2. Kocok telur, merica, dan garam hingga berbuih. Masukkan daging asap tumis tadi dan aduk rata.
3. Panaskan wajan dadar dan olesi dengan sedikit mentega. Tuangkan campuran telur dan daging asap tadi. Beri kentang dan taburi keju. Bila tampak pinggiran dadarnya sudah mengering dan permukaannya mengeras, angkat. Sajikan selagi panas.

Untuk: 4 porsi

sumber: http://www.resepkomplit.com/resep-anak-tak-suka-nasi-dadar-kentang.html

4 Comments to “Dadar Kentang”

  1. Sangat unik, Ijin di share ya.
    Terimakasih.

  2. Hallo kawan, kabar baik kan? kunjung balik ok.. 05:01

  3. sip variasi…usul bikin khusus resep cepat saji

  4. minta bantuannya tuk bertukar link…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: