TUMIS SOSIS KACANG POLONG

Bahan:
* sosis satu bungkus yg isi 12 (potong 3 dan belah empat)
* kacang polong dua genggam, rebus sampai matang
* bawang bombai satu buah yg segede telur bebek (cincang kasar)
* bawang merah dan bawang putih masing-masing 4 siung (cincang kasar)
* garam dan lada secukupnya
* saus tomat 1 sachet kecil (yg biasa di McD atau KFC atau gerai fast food lainnya)
* (no) micin dan (no) msg

Cara membuat:
* siapkan penggorengan
* panaskan minyak (secukupnya untuk menggoreng)
* goreng sosis sampai matang dan tiriskan
* kurangi minyak sampai tinggal 1 sendok makan di dalam wajan lalu masukkan bawah merah-bawang putih-bawang bombai, tumis sampai harum
* tambahkan air setengah gelas kecil, biarkan mendidih
* masukkan kacang polong biarkan sampai mendidih
* masukkan sosis dan biarkan sampai mendidih lagi
* taburi garam dan lada sesuai selera, beri sentuhan rasa saus tomat (yg satu sachet tadi)
* kentalkan kuah dengan maizena
* done!
* jangan lupa matikan api (saya suka lupa soalnya)
* sajikan hangat bersama nasi panas,

sumber: mrstessa.blogspot.com/2009/08/belajar-masak-dari-yg-mudah-tumis-sosis.html

One Comment to “TUMIS SOSIS KACANG POLONG”

  1. th idenya…btw lebih asyik lagi kalo di resep ini ada fotonya ya..🙂
    kyke kurang afdol kalo resep masakan ga ada fotonya :p

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: