Aunu Senebre (Papua)

Bahan :
– 100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar –
– 1 batang daun talas dan batangnya, diiris –
– 100 gram kelapa parut kasar –
– 1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
3. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 4 porsi

Sumber: http://resepmasakanhalal.blogspot.com/2009/11/aunu-senebre.html

5 Comments to “Aunu Senebre (Papua)”

  1. Temen saya pernah coba, katanya enak.. Jadi pengen deh🙂

  2. mantap!!!! aziiip!!! sEedaaaaap!!!!
    coBa ah!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: